mardi 30 juillet 2019

Plafond de la cave, on profite de l'été !

ça y'est, plus grand chose à faire dans les vignes... mais avec cette sécheresse, on a commencé à couper du raisin (vendanges vertes) sur les jeunes vignes. Cela permettra aux ceps de faire des racines au lieu de s'épuiser à faire des raisins qui, faute d'eau, ne mûriraient pas.
Ce matin j'étais bien déprimé : pas de raisins en Côte-Rôtie ou très peu. Condrieu, c'est pareil et il va falloir tomber du raisin en Saint-Joseph rouge pour laisser un chance aux autres grappes de grossir et mûrir. Pour le Saint Joseph blanc c'est pareil, les baies ne grossissent pas.  Il y a un cep en Côte-Rôtie qui a ses raisins presque mûrs et qui commencent à fripper... je pense que ce cep nous prépare quelque chose, ce n'est pas normal. 

On voudrait crier 

VIVEMENT LA PLUIE 

En attendant la pluie, on a attaqué l'habillage du plafond de la cave. En réalité, la fatigue de la fin de saison m'aurait plutôt dit "Benoît, va regarder le tour du France, repose toi !"  mais dans le hangar devant la cave,  il y a un tas de planches prévues pour le plafond. Et ce tas me gêne... Et j'aimerais m'en débarrasser... alors je le pends au plafond !!! Je pends qui ? le tas de planches pas le vigneron !!! Bon pour travailler en sécurité, j'ai tendu une sangle entre deux pannes de la charpente et je me vache dessus (se vacher, ça veut dire s'accrocher en jargon d'escalade). C'est carrément rassurant et le travail avance plus vite, est moins fatiguant et moins stressant et plus amusant (test de solidité de mon système d'assurance).

Sur ce : à bientôt pour les vendanges (s'il y en a)