lundi 22 avril 2019

Coteau de Tupin en Côte Rôtie, chaque cep planté est une victoire.

L'hiver touche à sa fin... à l'heure ou nous écrivons ces lignes, l'été est déjà là avec sécheresse et chaleur... C'est pas comme si on était au mois d'avril. Lorsque nous avons bêché les nouvelles terrasses qui vont être plantées en Côte-Rôtie, la terre partait en poussière, même à 60 cm de profondeur.
Donc cette année, pas de grande plantation mais simplement l'aménagement de deux terrasses qui va permettre la plantation de 250 à 300 ceps environ. La plus petite terrasse du domaine a aussi été plantée cet hiver... 3 ceps pour faire un magnum !!! il faut se battre pour faire des grands vins !

L'hiver a été l'occasion de mettre en place le palissage (c'est ce qui tient la vigne debout en été) sur le coteau des Méribets (Saint Joseph à Serrières).
Enfin, place aux photos qui valent mieux qu'un long discours.
Au programme cet été : arroser les jeunes plants pour améliorer leur taux de reprise. La mission comme dirait Denis !
A bientôt
Benoît